2020年03月26日

臨時休業のお知らせ

東京都よりの外出自粛要請を鑑みまして、今週末28日、29日の蜜香茶試飲会は延期、また通常営業もお休みとさせていただきます。
お客様方にはご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

3月28日(土)、29日(日):臨時休業
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2020年03月16日

『極品 蜜香紅茶&蜜香緑茶 試飲会』募集状況

 先週募集を開始致しました『極品 蜜香紅茶&蜜香緑茶 試飲会』の募集状況です。各日12時回に、まだ余裕がございます。宜しければお誘い合わせの上ご参加くださいませ。
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◇3月28日(土) 12時の回:残り2席
◇3月28日(土) 15時30分の回:満席
◇3月29日(日) 12時の回:残り1席
◇3月29日(日) 15時30分の回:満席


◆募集要項(前回記事)
【蜜香紅茶&蜜香緑茶 試飲会参加者募集】:http://isshin-niyo.sblo.jp/article/187234599.html
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2020年03月05日

蜜香紅茶&蜜香緑茶 試飲会参加者募集

『極品 蜜香紅茶&蜜香緑茶 試飲会』
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◇3月28日(土):12時の回、15時30分の回
◇3月29日(日):12時の回、15時30分の回
※1時間半〜2時間を予定しております
◇各回:1名〜6名まで
◇費用:3,500円(税込)
◇内容:最高級「極品 蜜香紅茶 熟蜜香&蜜香紅茶 柑橘香」「花蓮 毫香碧穀(蜜香緑茶)」の3種テイスティング
◇「花蓮 蜜香紅茶 熟蜜香&蜜香紅茶 柑橘香」の先行販売
◇当日は茶葉のお買い物が全品10%off

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昨年末に台湾は花蓮の瑞穂郷にある「嘉茗茶園」に伺い、20種以上の中から選び抜いた最高級「蜜香紅茶」2種類と、他に類を見ない蜜香の香る緑茶「毫香碧穀(蜜香緑茶)」を仕入れて参りました。

ダージリンのマスカットフレーバーや東方美人茶の甘い香りと同じく、
ウンカの影響を受けた茶葉を用いた「蜜香茶」。
そんな「蜜香紅茶」と「蜜香緑茶」を生み出したのがこの「嘉茗茶園」です
「嘉茗茶園」は旦那様の高肇昫茶師と奥様の粘筱燕茶師が営み、
お二人で試行錯誤の末2種類の蜜香茶を作り上げました。
更に凄い所は、一般的に高品質のお茶を作るのが難しいとされる「大葉烏龍種」を用いた点にあります。
もちろん高品質なお茶用の青心烏龍種や紅茶用の紅玉種などでも美味しい蜜香茶を作る事は可能ですが、蜜香を最も強く且つピュアに堪能できるのはこの「大葉烏龍種」です
今回ご用意した3種のお茶も「大葉烏龍種」で作られた本格派です。

まず一つ目は「極品 蜜香紅茶 熟蜜香」
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濃厚な蜜香としっかりとした甘味、コクを感じる正統派蜜香紅茶であり、王道の味わい。
迫力のある蜜香の濃密な香りに圧倒されます。
蜜香紅茶を飲んだ事がある方にも、ない方にも是非飲んでいただきたい作品です。
品評会における最上位の賞である”金牌奨”を獲得するのは、まずこのタイプ。
傑作。

二つ目は「極品 蜜香紅茶 柑橘香」
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甘く香る蜜香とシトラス系の香りが共存する爽やか系蜜香紅茶。
味わいとしては大葉烏龍種らしいコクまろタイプですが、このシトラス系の香りからくるすっきりとした風味が、熟蜜香とは違った魅力を見せてくれます
12年程前、私が初めて嘉茗茶園に伺った時に、惚れ込んで買って帰ったのがこのタイプでした。
(ちなみに品評会で銀牌奨を受賞したお茶でした。)

最後は「毫香碧穀(蜜香緑茶)」
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「はおしゃんぴーりゅーちゃ」と読みます。
爽やかな釜炒り系緑茶の風味と蜜の香りという、一見して相反しそうなキャラクタを見事に共存させた希有な緑茶。
こっくりとした甘味と充実した滋味を堪能した後に、芳しい蜜香が余韻に現れます
蜜香紅茶の様な派手なタイプではないですが、お茶というものの魅力を存分に味わえる逸品。
一芯二葉のふたりはこのお茶が大好きで、現地で試飲して即買いした作品です。
とにかく旨い。

今回参加されたお客様には「極品 蜜香紅茶 熟蜜香&蜜香紅茶 柑橘香」を
先行販売しますので、お口に会いましたらご検討下さいませ。
※一般販売はイベント終了後、準備出来次第の予定です。
※「毫香碧穀(蜜香緑茶)」の方は、店頭並びにwebショップにて販売中です。→http://issin-niyo.shop-pro.jp/
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≪応募方法≫
下記の内容を記載の上、Eメールにてご応募下さい。

【2020_0328_entry@issin-niyo.forestarium.com】
1)お名前
2)お電話番号
3)参加希望回(第2希望もあれば複数回ご記載下さい)
4)参加希望人数
5)参加希望人数が複数の場合、希望人数未満でも参加されるか否か(例:3名希望の内2名でもOKか否か)


店頭並びにEメールにて受付致します。
お電話での問い合わせ、ご参加も承っておりますが、お店が混雑している場合には電話に出られないこと、電話口で少々お待ちただく場合がございます。
恐縮ですがご了承くださいませ。
【03-6913-8582】(12時〜20時・火曜日定休)

なお、開催当日は終日喫茶スペース貸切り営業となります。
開催時間中の茶葉のお買い物は可能です。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
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2020年01月29日

『ネパールオータムナル&ウィンターフラッシュ テイスティング会』につきまして

 先日募集を開始致しました『ネパールオータムナル&ウィンターフラッシュ テイスティング会』ですが、満席となりました。
キャンセルが出ましたら、改めてご案内させていただきます。

こちらの件の他、新茶入荷等の速報は主にツイッターで行っております。
宜しければそちらもご覧いただければと存じます。

◆一芯二葉ツイッターアカウント
@issin_niyo

◆前回ブログ記事:『ネパールオータムナル&ウィンターフラッシュ テイスティング会』参加者募集
http://isshin-niyo.sblo.jp/article/187067338.html

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2020年01月22日

『ネパールオータムナル&ウィンターフラッシュ テイスティング会』参加者募集


『ネパールオータムナル&ウィンターフラッシュ テイスティング会』
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◇2月1日(土):12時の回、15時30分の回
※1時間半〜2時間を予定しております
◇各回:1名〜6名まで
◇費用:3,000円(税込)
◇内容:稀少な「ハンドロールドヒマラヤンティップス」を含む、
ネパールオータムナル&ウィンターフラッシュのテイスティング
◇「ハンドロールドヒマラヤンティップス」の先行販売
◇当日は茶葉のお買い物が全品10%off

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今季のラインナップは下記の8種です。
・ヒマラヤンオレンジ:HOR
・ヒマラヤンブーケ:HBO
・ハンドロールドヒマラヤンティップス:HRHT(前HRHT)
・ヒマラヤンロイヤルハンドクラフテッドティップス:HRHT(現HRHT)*2種
・ゴールデンヒマラヤンロイヤルハンドクラフテッドティップス:GHRHT*3種


中でも「ハンドロールドヒマラヤンティップス」は、
現在では作られることのなくなってしまった幻の手揉み紅茶
昨冬に特別に作られたこの紅茶を、500gだけ譲っていただきました。
次はいつ入荷できるのか、そもそも作られることがあるのかさえ分からない稀少なロットです。
こちらを含めた計8種に加え、入荷は見送ったものの見どころのあるロットも合わせてテイスティングしていただこうと思います。
また今回参加されたお客様には「ハンドロールドヒマラヤンティップス」を、
お一人様1点限りで先行販売しようと思いますので、お口に会いましたらご検討下さいませ。
※一般販売はイベント終了後、準備出来次第の予定です。
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≪応募方法≫
下記の内容を記載の上、Eメールにてご応募下さい。

【2020_0201_entry@issin-niyo.forestarium.com】
1)お名前
2)お電話番号
3)参加希望回(第2希望もあれば複数回ご記載下さい)
4)参加希望人数
5)参加希望人数が複数の場合、希望人数未満でも参加されるか否か(例:3名希望の内2名でもOKか否か)


店頭並びにEメールにて受付致します。
お電話での問い合わせ、ご参加ですが、お店が混雑している場合には電話に出られないこと、電話口で少々お待ちただく場合がございます。
恐縮ですがご了承くださいませ。
【03-6913-8582】(12時〜20時・火曜日定休)

なお、開催当日は終日喫茶スペース貸切り営業となります。
開催時間中の茶葉のお買い物は可能です。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
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2019年12月14日

冬季休業につきまして

 いつの間にか今年もあと半月になりました。
ついこの間夏季休業を明けた様な気分ですが、間もなく冬季休業に入ります。
今季は例年より福袋の注文が殺到してしまいまして、少しだけ早めにお休みに入ろうと思います。
年明けにはネパールの秋摘みや、買付けた台湾茶も店頭に並んでいるかと思います。
とは言え、今年の残りの半月も精一杯おもてなししたいと思います。
ご来店お待ち申し上げます。

冬季休業:12月28日〜1月14日(定休日含む)

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2019年10月11日

10月12日(土)臨時休業致します

 明日10月12日(土)ですが、
台風19号の影響を鑑みて臨時休業とさせていただきます。
お客様におかれましても、外出は控え、万全の備えの上お過ごしくださいませ。

10月12日(土):臨時休業
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2019年10月04日

臨時休業のお知らせ(10月16日(水))

 今月の16日(水)ですが、ジュンチヤバリ茶園のオーナーのローチャンギャワリ氏、バーチャンギャワリ氏が来日され、今年もまたお会いすることになりまして、大変恐縮ですが臨時休業とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

私共は昨年秋にネパールはジュンチヤバリ茶園を訪問させていただく機会がございまして、
その後の茶園の事や、今季の作柄、今後の展望等色々お聞きできればと思っております。

臨時休業:10月16日(水)

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2019年08月02日

夏季休業のお知らせ

 本年の夏季休業は、下記通り頂戴致します。
お客様にはご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程お願い申し上げます。

夏季休業:8月20日(火)〜9月3日(火) 定休日含む

◆一芯二葉webショップは、8月17日20時までご注文を承ります。

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2019年07月10日

ジュンチヤバリ茶園1stフラッシュ テイスティング会

 今季の1stシーズンは長期間に渡った為ちょっと遅くなってしまいましたが、テイスティング会を開催してみたいと思います。

『ジュンチヤバリ茶園1stフラッシュ テイスティング会』
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◇7月26日(金):14時の回
◇7月27日(土):12時の回、15時30分の回
※約1時間半〜2時間を予定しております
◇各回:1名〜6名
◇費用:3,000円(税込)
◇内容:ジュンチヤバリ茶園2019 1stフラッシュテイスティング、ジュンチヤバリ茶園のお茶を使ったちょっとしたスイーツ、ほか
◇当日は茶葉のお買い物が全品10%off


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今季の1stフラッシュは、例年に比べると突出したクォリティのお茶の本数がやや少なめの年でした。
そんな中厳選し、例年と同等かそれ以上の物を仕入れられたと思っております。
ラインナップはこちら。
ヒマラヤンホワイト(HW)、ヒマラヤンスプリング(HSP)、ヒマラヤンジェイド(HJ)、ヒマラヤンオレンジ(HOR)、ヒマラヤンインペリアルブラック(HIB)、ヒマラヤンハンドクラフテッドティップス AV2(HRHT)、ヒマラヤンハンドクラフテッドティップス B157(HRHT)、の7本。
ホワイトだけ白茶で、他は紅茶です。
2種類のヒマラヤンハンドクラフテッドティップスは、各々単一品種を使用し極少量だけ作られた稀少なミニマムロットです。
またこの2本は1st後期に作られ、2ndフラッシュ並みの発酵度を持たせた重厚なタイプ。
これら7種を使って本格的なテイスティングをしてみたいと思います。
個人的にはHJとHRHTの2本は時に素晴らしい出来栄えで、またHRHTは単一品種ということもあり、毎年は出会えない稀有な作品かと。
さらには見送ったものの、是非味わっていただきたいお茶もいくつかあるのでそちらも合わせてご用意致します。

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テイスティング後には、ジュンチヤバリ茶園のお茶をつかった自家製の夏向きスイーツをご用意致します。
お口直しにお上がりになりながら、お茶やジュンチヤバリ茶園についてのご質問にお答えしていこうと思っております。

もし今回のテイスティング会で「こんなことをして欲しい」という事がございましたらご応募の際にご記載下さい。
盛り込めそうなご提案があれば、やってみたいなと思っております。

≪応募方法≫
下記の内容を記載の上、Eメールにてご応募下さい
【2019_0726_entry@issin-niyo.forestarium.com】
1)お名前
2)お電話番号
3)参加希望回(あれば第3希望まで)
4)参加希望人数
5)参加希望人数が複数の場合、希望人数未満でも参加されるか否か(例:3人希望の内2名でもOKか否か)
6)今回のテイスティング会でもしやって欲しいことがあれば

店頭、並びにお電話でも受け付けております。
お店が混雑している場合には、お電話に出られないこと、電話口で少々お待ちただく場合がございます。
恐縮ですがご了承くださいませ。
【03-6913-8582】(12時〜20時・火曜日定休)


なお、開催当日は終日喫茶お休みとなります。
開催時間中の茶葉のお買い物は可能です。
開催時間以外のお時間は、基本的に閉店しております。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
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2019年06月05日

【nuwasuとお茶4】ぬいぐるみ展!

◆おかげさまで今年で4年目!
ぬいぐるみ作家nuwasuさんとのコラボ『nuwasuとお茶』の開催が来週に迫ってまいりました!
【nuwasuとお茶4】
6月12日(水)〜24(月) 12:00〜20:00
喫茶去 一芯二葉 店内にて

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今回のテーマは”ケンチク”
新しいぬいぐるみたちが皆さまをお迎えいたします!もちろんこれまでに人気だったあの子やこの子も来店しますよ♪
※今年は大型ぬいぐるみは展示のみでご購入の場合は展示期間終了後にお渡しとなります

☆nuwasuさん公式webサイトhttp://nuwasu.thebase.in/
☆『nuwasuとお茶3』http://isshin-niyo.sblo.jp/article/183454884.html
☆『nuwasuとお茶2』http://isshin-niyo.sblo.jp/article/179989883.html
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2019年04月22日

臨時休業のご案内

 本年のゴールデンウィークですが、10連休ということで体力的にキツイかなと思いまして、大変恐縮ですが5月3日(金)を臨時休業とさせておいただきます。
お客様にはご迷惑おかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。

5月3日(金):臨時休業
※4月30日(火)は定休日でお休みとなります
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2019年04月21日

4月24日(水)閉店時間変更致します

 4月24日(水)ですが、業務上の都合によりまして閉店時間を変更させていただきます。
急な変更でお客様にはご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

4月24日(水) 12:00〜18:00(L.o17:00)
※この日のみの変更です。25日以降は通常通り営業致します。
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2018年12月28日

webショップも冬季休業に入ります

 冬季休業につきまして、一芯二葉webショップもお休みを頂戴致します。
お客様にはご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

12月28日〜1月11日:webショップ冬季休業
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2018年12月24日

年末年始の営業につきまして

 ご案内遅くなりましたが、年末年始の営業日程は下記の通りです。
年末まであと僅かですが、よろしくお願い申し上げます。

12月29日(土)[16:00L.o 17:00閉店]年内最終営業
12月30日(日)〜1月11日(金)[冬季休業]
1月12日(土)年始初営業



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2018年11月23日

『一芯二葉 ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会』追加開催致します

本日開催の『一芯二葉 ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会』が無事終了致しました。
私のつたないおしゃべりながら、テイスティングやネパール風お茶請けをお楽しみいただけた様で安心しております。
2日で満員になってしまったお茶会ですが、締め切り後もご応募が多く思いの外反響が多かったので追加で開催してみたいと思います。
ご用意するお茶請けが本日と一部だけ変更になるかと思います。
宜しければご参加お待ちしております。

『一芯二葉 ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会』
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◇12月1日(土):12時の回、16時の回
※約2時間を予定しております
◇各回:1名〜6名
◇費用:3,000円(税込)
◇内容:ジュンチヤバリ茶園2018シーズンテイスティング、撮り溜めた写真を鑑賞しながらお土産話、ジュンチヤバリティとネパール風お茶請けでティータイム
◇当日は茶葉のお買い物が全品10%off


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ネパール訪問の際、ジュンチヤバリ茶園オーナー・ローチャンのオフィスにてテイスティングしました、ローチャンセレクトの2018シーズン ジュンチヤバリ茶園のお茶と同じものをご用意しました。
1stフラッシュから、訪問した時のオータムナルまで。
銘柄で言いますと、ホワイト、スプリング、ロイヤルハンドクラフテッドティップス、オレンジ、インペリアルブラック、ルビー、ムーンドロップス、ブーケ
今回は紅茶教室ではございませんので、気楽にワイワイ楽しみながら味わいましょう。

181108_ジュンチヤバリ茶畑.jpg
またネパールの街や工場、茶畑などたくさん写真を沢山撮ってまいりました。
それらを眺めながらお土産話などもしたいと思います。
もちろん質問がございましたら分かる範囲でですが、お応え致したいと思います。
と言いますか、色々お聞き下さると助かります笑

181108_ジュンチヤバリお茶請け.jpg
テイスティング後には、自家製のネパール風お茶請けもご用意致しますので、美味しいお茶を飲みながら楽しんでいただけると幸甚です。

≪応募方法≫
下記の内容を記載の上、Eメールにてご応募下さい
【2018_1123_entry@issin-niyo.forestarium.com】
1)お名前
2)お電話番号
3)参加希望回(あれば第2希望まで)
4)参加希望人数
5)参加希望人数が複数の場合、希望人数未満でも参加されるか否か(例:3人希望の内2名でもOKか否か)

店頭、並びにお電話でも受け付けております。
お店が混雑している場合には、お電話に出られないこと、電話口で少々お待ちただく場合がございます。
恐縮ですがご了承くださいませ。
【03-6913-8582】(12時〜20時・火曜日定休)


なお、開催当日は終日喫茶お休みとなります。
開催時間中の茶葉のお買い物は可能です。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
posted by 一芯二葉 at 19:49 | TrackBack(0) | お店からのお知らせ

2018年11月11日

『一芯二葉 ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会』につきまして

 先日募集を始めました『一芯二葉 ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会』ですが、両日ともに満席となりました。
思いの外反響が大きかったので、追加開催を検討しております。
テイスティング内容等、若干の変更があるかもしれませんが、もし開催が決まりましたら改めてご案内させていただきます。
posted by 一芯二葉 at 14:57 | TrackBack(0) | お店からのお知らせ

2018年11月08日

ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会 参加者募集!

『一芯二葉 ジュンチヤバリ茶園訪問記念お茶会』
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◇11月23日(金):12時の回、16時00分の回
※約1時間半〜2時間を予定しております
◇各回:1名〜6名
◇費用:3,000円(税込)
◇内容:ジュンチヤバリ茶園2018シーズンテイスティング、撮り溜めた写真を鑑賞しながらお土産話、ジュンチヤバリティとネパール風お茶請けでティータイム
◇当日は茶葉のお買い物が全品10%off


181108_ジュンチヤバリテイスティング.jpg
ネパール訪問の際、ジュンチヤバリ茶園オーナー・ローチャンのオフィスにてテイスティングしました、ローチャンセレクトの2018シーズン ジュンチヤバリ茶園のお茶と同じものをご用意しました。
1stフラッシュから、訪問した時のオータムナルまで。
銘柄で言いますと、ホワイト、スプリング、ロイヤルハンドクラフテッドティップス、オレンジ、インペリアルブラック、ルビー、ムーンドロップス、ブーケ
今回は紅茶教室ではございませんので、気楽にワイワイ楽しみながら味わいましょう。

181108_ジュンチヤバリ茶畑.jpg
またネパールの街や工場、茶畑などたくさん写真を沢山撮ってまいりました。
それらを眺めながらお土産話などもしたいと思います。
もちろん質問がございましたら分かる範囲でですが、お応え致したいと思います。
と言いますか、色々お聞き下さると助かります笑

181108_ジュンチヤバリお茶請け.jpg
テイスティング後には、自家製のネパール風お茶請けもご用意致しますので、美味しいお茶を飲みながら楽しんでいただけると幸甚です。

≪応募方法≫
下記の内容を記載の上、Eメールにてご応募下さい
【2018_1123_entry@issin-niyo.forestarium.com】
1)お名前
2)お電話番号
3)参加希望回(あれば第2希望まで)
4)参加希望人数
5)参加希望人数が複数の場合、希望人数未満でも参加されるか否か(例:3人希望の内2名でもOKか否か)

店頭、並びにお電話でも受け付けております。
お店が混雑している場合には、お電話に出られないこと、電話口で少々お待ちただく場合がございます。
恐縮ですがご了承くださいませ。
【03-6913-8582】(12時〜20時・火曜日定休)


なお、開催当日は終日喫茶お休みとなります。
開催時間中の茶葉のお買い物は可能です。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
posted by 一芯二葉 at 18:35 | TrackBack(0) | お店からのお知らせ

2018年10月11日

ネパール ジュンチヤバリ茶園訪問につきまして

 一芯二葉オープン当初よりお付き合いのある、
ネパールはジュンチヤバリ茶園へついに訪問することになりました!
つきましては、下記の取り臨時休業を頂戴致します。

10月25日〜11月5日 臨時休業
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沢山の土産話を持って帰れればと思っております。
また通信環境に問題が無ければ、現地よりTwitterにて速報もお伝えする予定です
もし興味がございましたらフォローいただければと思います。
【一芯二葉Twitterアカウント:@issin_niyo】
【一芯二葉Twitterアカウントトップページ:https://twitter.com/issin_niyo
posted by 一芯二葉 at 14:26 | TrackBack(0) | お店からのお知らせ

2018年07月16日

7月18日(水) 閉店時間変更

 大変恐縮ですが、諸事情につきまして下記通りの閉店時間を変更させていただきます。
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

7月18日(水) 18:00閉店 (L.o 17:00)
posted by 一芯二葉 at 20:20 | TrackBack(0) | お店からのお知らせ